塩鮭ともやしのバタポン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大き目のフライパンにもやしを敷き詰め、鮭を離して置く。

2. 2

   鮭を中心にポン酢を大1ずつかけ、ふたをしてから火にかける。

3. 3

   すぐにポン酢が沸騰しはじめるので、弱火にして15分ほど蒸す。

4. 4

   鮭に火が通ったらお皿にもやしをしたにするようにうつしかえ、バターを載せる。