★トースターで♪お餅を生地に・・・辛子明太子ピザ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 角餅(しゃぶしゃぶ用餅でもOK) 2個
- 辛子明太子(明太子でもOK) 30g
- バター 10g
- エリンギ 1/4本
- ピザ用チーズ 適量
作り方
-
1
角餅を薄さ4等分に切る。
(固いので手を切らないように注意してください)
エリンギを薄切りにする。 - 2 電子レンジで溶かしたバターにほぐした辛子明太子を混ぜ、<明太子バター>を作る。
-
3
①の餅1枚1枚に明太子バターを塗り、クッキングシートに隙間のないように並べる。
エリンギを上にのせ、チーズをのせる。 - 4 ③をオーブントースターで約5分程度焼けば完成!
きっかけ
お餅で腹もちGood!!
おいしくなるコツ
・辛子明太子の代わりに明太子でもOKです。 ・お餅はしゃぶしゃぶ用の薄いお餅でもOKです♪
- レシピID:1600001032
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- 料理名
- ピザ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
やあ☆こ☆あや2012/06/25 23:25お餅を生地にするアイデア、いいですね◎
まだあるので、また作ります!
エリンギなしでも美味しいですよ(*^。^*)