我が家の餃子は、しっかり味♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 キャベツは、スチーマーで、６００Ｗ ２分かけ、みじん切りにする。
- 2 にんにく、しょうが、ねぎ、にらは、みじん切り。
- 3 豚ミンチ、調味料を合わせ、こねる。
-
4
３に、１、２を混ぜて、まとめる。
皮に入れて、包む。 -
5
フライパンを、水滴が丸く転がるまで熱し、サラダ油を大１入れて、餃子を入れて、焼きめをつけ、水を５０ｃｃくらい入れて、蒸す。
３分くらいで、出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 餃子
ラブ子のママ
九州より、東関東に２００９年に引越しました。
子育てひと段落、おっととワンコの生活。
食べることの好きなおっとのリクエストに応えるメニューを考えてはいますが・・・
ブログ”オリーブさんちのごはん”http://popeyeandolive.blog135.fc2.com/
こちらも、よろしくお願いします。
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