粒マスタードとコンソメ❀マカロニサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは3㎝長さのせん切り、にんじんは３㎜厚さのイチョウ切り、ウインナーは小口切り。
ゆで卵は粗みじんにする。 -
2
マカロニをゆで始める。（表示より１分ほど長めにゆでて柔らかめに）
半分ほどゆだった時点でにんじんも投入、一緒にゆでる。 - 3 フライパンを熱し、油をひかずにウインナーを炒める。脂がにじんできたら玉ねぎを加えて一緒に炒める。
- 4 ボウルに②と③、ゆで卵を入れてワインビネガーを振り、粗熱が取れたら★を加えて混ぜる。
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- カテゴリ
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玉ねぎは炒めるので刺激のあるくさみが抜け、むしろ甘くなってます♡