青梗菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青梗菜は洗って大きめに千切る。アスパラは洗って一口大に。にんじんは皮をむいて、短冊に切る。
- 2 豚肉は食べやすく切り、塩コショウと片栗粉をまぶしておく。
- 3 フライパンにサラダ油・おろしにんにくをを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、アスパラとにんじんを炒める。
- 4 アスパラとにんじんに軽く火が通ってきたら、青梗菜の根本部分と豚肉を入れて、豚肉に火が通ってくるまで炒める。
- 5 豚肉に火が通ってきたら、青梗菜の葉の部分と、オイスターソース・醤油・酒を入れて、葉に火が通るまで炒める。
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- カテゴリ
- その他の野菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 野菜炒め
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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