さっぱり美味しい♪手羽元の南蛮漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
手羽元に塩・こしょうをし、片栗粉をまんべんなくまぶしておく。
(ビニール袋を使うと楽です) - 2 ①を170℃の油で揚げる。
- 3 鍋に★を入れ、一度煮立てておき、②が揚がったら、しょうがと共に絡め漬け込む。
関連情報
- 料理名
- 手羽元の南蛮漬け
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さっぱりしているので手が伸びちゃいます^^