電子レンジでクリームソースグラタン レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 深めの耐熱のお皿にバターと薄力粉を入れて蓋をしないでレンジで７００ワット１分３０秒加熱する。
- 2 １を泡立て器でよく混ぜながら牛乳を少しずつ加え、蓋なしで７００ワットで８分加熱する。(途中三回よく混ぜる）
- 3 塩コショウ、コンソメを入れてよくまぜたら、ホワイトソースのできあがり。
- 4 マカロニをゆでて、ざるにあげて、水気を切ってサラダ油と塩コショウをふっておきます。
- 5 ベーコンを細きり、玉ねぎを薄切りにして、フライパンでやき、ジャガイモを串がささる程度に茹でる。
- 6 ボールに５とホワイトソースをからめて、グラタン皿にいれ、ナチュラルチーズ、細かくしたゆで卵、パン粉、オリーブオイルをふりかける。
- 7 ２５０度のオーブン上段で２０分、焼き色を見ながらやきます。
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- ホワイトソース クリームグラタン クリームソース クリームソースグラタン
- 料理名
- マカロニグラタン
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ままさん７７2013/09/22 22:00
とっても美味しかったです！ご馳走様でした☆
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