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レシピ詳細
レンコンのきんぴら レシピ・作り方
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約10分
300円前後
運がイイ
れんこんのシャキシャキ感がたまらないです。
お弁当のおかずにもGood!!
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
れんこん
1節
赤唐辛子(乾)小口ぎり
1本
ごま油
大1
☆しょうゆ
大2
☆酒
大1
☆砂糖
大1
☆みりん
大1
作り方
1
レンコンを半月薄切りにし、水にさらす。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、レンコンと赤唐辛子を入れ、レンコンが透き通るまで炒める。
3
☆を加え、汁をとばしながら、約2分炒め完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レンコンのしゃきしゃき感が好きでよく作ります。お弁当にもいいです。
公開日:2010/10/15
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関連情報
カテゴリ
れんこん
レンコンのきんぴら
料理名
きんぴら
このレシピを作ったユーザ
運がイイ
ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです! 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま~す^^
つくったよレポート(
3
件)
2011/12/21 08:40
ゴマも加えて…シャキシャキでおいしかったです(*≧m≦*)
咲子★★
ゴマを加えるの、いいですね~☆ とても美味しそうです(^u^) 作っていただいてありがとうございます♪♪
2010/11/03 11:06
これは常備菜に最適ですね。売れ行き良好。もっと作れば良かった~。
*け〜こ*
ホント常備菜にいいですよね♪我が家では即完食されますが(^^ゞ 作っていただいてありがとうございます^^
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