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いろんなきのこで♪きのこごはん レシピ・作り方

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tikbnsi
材料を切って入れたらあとは炊飯器におまかせの簡単レシピ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

お米
2合
しめじ
1パック
えのき
1パック
めんつゆ(濃縮2倍)
50cc
塩こんぶ
10~20g
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作り方

  1. 1
    しめじ、えのきはいしづきをとり、食べやすい大きさにカットしておく。
  2. 2
    炊飯器にお米、めんつゆを入れ、目盛まで水を加える。そこに塩こんぶを入れ、軽くかきまぜる。
  3. 3
    しめじ、えのきも入れ、スイッチON。あとは待つだけ。

おいしくなるコツ

きのこはえりんぎやまいたけでも美味しいですよ。今回はなかったので入れてないけど、にんじんやごぼうが入るともっといい(*^‐^*) あと、このレシピ通りだとちょーっと薄味かもしれないので、そのときはめんつゆや塩こんぶで調整してください(^^)

きっかけ

お店できのこが安くなっているのを見つけると、作りたくなるんです(*^^*)

公開日:2010/10/07

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
秋の味覚レシピ2010 しめじ えのき 炊き込みご飯
料理名
きのこ炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

tikbnsi 諸事情によりヒマな日々を過ごしている20代♀です。 基本的に、材料を手に入れるのも調理するのも簡単なものしか作りません(^^) 「これはいい!」と思ったレシピの覚書をば。

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/05 23:04
作った❗
SAORI N

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