しじみネギのお味噌汁✧˖° レシピ・作り方

しじみネギのお味噌汁✧˖°
  • 5分以内
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
しじみのお出汁が美味しいノᐢ•͈ ᎑•͈ᐢノෆ˚*

材料(1人分)

  • しじみ 9.10個
  • ☆水 100cc
  • ☆塩 1g
  • ♡お湯 180cc
  • ♡和風顆粒だし 少々
  • 味噌 大さじ1
  • ネギ※小口切り 4.5センチ

作り方

  1. 1 しじみは貝殻をこすり、よく洗う。 ☆を混ぜ合わせ、しじみをいれ3時間以上ひたし、砂抜きする。※濃度1%の塩水
  2. 2 鍋に♡をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。1をいれる。

    しじみがひらくまで火を通す。
  3. 3 火を止め、味噌をこす。
    ねぎを散らす。

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です‎‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*

おいしくなるコツ

しじみをたっぷり入れてください‎꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆

  • レシピID:1590037474
  • 公開日:2024/11/15
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しじみ味噌汁
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