〜作り置き〜鶏むね肉の甘酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を一口大の大きさに切り、塩とお酒で下味をつける

2. 2

   その後片栗粉とパン粉をつける

3. 3

   ほうれん草は、2〜3センチほどに切っておき、水を張ったボールに入れ、砂を落としておく

4. 4

   熱したフライパンに多めの油を入れて、鶏むね肉を焼く
   片面が焼けたら、ひっくり返し、その後ほうれん草を入れる

5. 5

   お肉に火が通ったら、調味料を入れ弱火にし煮立たせる