大根の皮の美味しい切り方&冷凍保存✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を洗い、キッチンペーパーにのせて、水気をしっかりふく。

   

2. 2 使いやすい形にきる。

   

3. 3 かつらむきにする。

   

4. 4 使いやすい長さに切る。

   

5. 5 繊維に沿ってカットする。
   
   
   ꕤ ポイントꕤ
   繊維をよく見てくださいね✧༚Ơ̴̴̴̴̴̴͡ ᴗ Ơ̴̴͡•༚✧

   

6. 6 ビニール袋に重ならないようにいれる。
   
   冷凍庫に2.3時間冷やし、途中揉んでバラバラにする。
7. 7 冷凍庫に保存する。
   保存期間: 1か月

   

8. 8 ⬅切り方のおさらい✧༚Ơ̴̴̴̴̴̴͡ ᴗ Ơ̴̴͡•༚✧
   
   大根の皮の繊維は横になっています。
   それに沿って切ります。