焼き肉ෆ˚ステーキ丼(わさび醤油たれ) レシピ・作り方

焼き肉ෆ˚ステーキ丼(わさび醤油たれ)
  • 5分以内
  • 300円前後
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
自家製たれをかけました✧˖°

材料(1人分)

  • 牛肉 100グラム
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油または牛脂 大さじ1〜2
  • にんにく※スライス 1かけ
  • ♡醤油、酒 大さじ1
  • ♡みりん 大さじ2
  • ♡わさび 小さじ1/2
  • ♡バター 少々
  • ご飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1 牛肉は冷蔵庫から焼く30分前に出し、筋切りして塩こしょうをする。
  2. 2 フライパンにサラダ油または牛脂をいれ、あたたまったら、弱火にしてにんにくをじっくり焼いてカリッと焼く。
    一旦皿におく。
  3. 3 2のフライパンに1をいれ、両面こんがり焼き色をつけ、弱火にして蓋をして中に火を通す。
    一旦皿におく。
  4. 4 3のフライパンに♡をいれ、火にかけ、タレをつくる。
  5. 5 器にご飯をいれ、牛肉、にんにくを乗せる。
    4を回しかける。

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です‎‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*

おいしくなるコツ

にんにくを最初にカリッと焼いて、にんにくオイルにしました✧˖°

  • レシピID:1590036655
  • 公開日:2024/07/01
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カテゴリ
ステーキステーキ丼
sweet sweet ♡
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つくったよレポート(4件)

  • kimi2703
    kimi2703
    2024/11/23 06:02
    焼き肉ෆ˚ステーキ丼(わさび醤油たれ)
    美味しかったです
  • ジオ☆お休み中
    ジオ☆お休み中
    2024/09/11 20:26
    焼き肉ෆ˚ステーキ丼(わさび醤油たれ)
    美味しかったです(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)ごちそうさまでした♫
  • つやこさん@レシピ投稿お休み中
    つやこさん@レシピ投稿お休み中
    2024/07/05 12:09
    焼き肉ෆ˚ステーキ丼(わさび醤油たれ)
    sweet♡ちゃんこんにちは(*^-^*)家族分の焼き肉丼作りました!牛肉高いけどおいしいわ~。暑すぎて体力つけないとですね!熱中症に気を付けてね~
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/07/02 19:01
    焼き肉ෆ˚ステーキ丼(わさび醤油たれ)
    sweet sweet♡様、わさび醬油たれのステーキ丼を作りました♪
    とっても美味しいレシピ、ありがとうございます!!
    良い夜をお過ごしくださいませ☆☆☆

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