蓮根とかぶの葉と豆腐炒め レシピ・作り方

蓮根とかぶの葉と豆腐炒め
  • 約10分
  • 300円前後
pコ
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簡単です!

材料(4人分)

  • 蓮根 1本
  • 豆腐 1丁
  • かぶの葉 8本くらい
  • ごま油 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1
  • ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 具材は食べやすい大きさに切ります
  2. 2 フライパンを熱したらごま油を回し入れ、蓮根、かぶの葉を入れ炒めます
  3. 3 柔らかくなってきたら豆腐、★も加え火にかけます
  4. 4 火が通ったら味を調えて完成♪

きっかけ

家にある食材で作りました♪

  • レシピID:1590035450
  • 公開日:2023/12/01
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