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《超簡単》秋鮭レシピ レシピ・作り方

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maco37
鮭が美味しい季節にぴったりです。

材料（2人分）

鮭
3切れ
玉ねぎ
1/4玉
茄子
1個
しめじ
1/4
水
100ml
お酒
大さじ3
味醂
大さじ3
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンに水と鮭を入れて火が通るまで煮る
  2. 2
    酒に火が通ったら、お酒味醂醤油、玉ねぎ茄子しめじを入れて煮込む
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お野菜は冷蔵庫にあるもので代用できます。

きっかけ

ふるさと納税の鮭がたくさん冷凍庫にあるため。

公開日：2023/10/07
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