ポリポリ自家製きゅうりのキューちゃん レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 きゅうりを8mm程に切り塩を振り20分程置き水気をだす
- 2 鍋に調味料を沸騰させ火をとめ生姜の千切り（すりおろしでもいい）を入れきゅうりも入れて再沸騰させたら火をけす
- 3 粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩漬けて出来上がり！
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