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《冷蔵庫にあるもので完成》豚肉のプルコギ レシピ・作り方

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maco37
冷蔵庫にあるもので簡単につくれます。

材料（2人分）

豚肉
150g
ピーマン
1/2個
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
片栗粉
ひとつまみ
◎醤油
大さじ3
◎はちみつ
大さじ3
◎にんにく
小さじ1
◎生姜
小さじ1
◎コチュジャン
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ピーマン、にんじん、玉ねぎを細切りにします。豚肉は一口サイズに切り、片栗粉をまぶします。
  2. 2
    フライパンに油を引き、1の豚肉を焼きます。両面に焼き色がついたら野菜を入れ、炒めます。
  3. 3
    ◎を入れ、全体に味がついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お野菜はお好きなものを入れて、オリジナルで作るのも楽しいです。

きっかけ

冷蔵庫のお野菜を消費したくて作りました。

公開日：2023/06/04
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カテゴリ
プルコギ玉ねぎピーマン簡単豚肉料理その他の豚肉

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