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きのこたっぷり炊き込みご飯 レシピ・作り方

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かおりん55
手軽で美味しくよく作ります。食物繊維もたっぷりなので腸活中なら主食に♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

お米
2カップ
しめじ
1袋
まいたけ
1パック
粉末だし、酒、しょう油
各大1
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作り方

  1. 1
    お米を研ぎ、粉末だし、酒、しょう油を入れ、水を通常分量まで入れる
  2. 2
    きのこ類はお好みの大きさに切る。まいたけは手で割いてもOK。
  3. 3
    炊飯器にきのこを入れ、スイッチオン
  4. 4
    少しおこげが出来たりします。海苔と大葉を乗せても美味しい♪

おいしくなるコツ

きのこはちょっと多いかな?と思っても全然大丈夫なので多めで!雑穀米を混ぜても美味しいです

きっかけ

一緒にお弁当を食べている職場の方に教えてもらいました

公開日:2022/12/15

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

かおりん55 小中高の3人の子供がいます。レシピ色々参考にさせていただきます。備忘録的にも使います

つくったよレポート( 1 件)

2023/01/19 08:22
簡単で美味しかったです
せりはす
美味しそう♡栄養満点ですよね!ありがとうございます^ ^

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