グルテンフリー！ゴボウとココアのブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは洗ってレンジで2分30秒加熱して、包丁で細かく刻みます。

2. 2

   ミキサーに1と塩麹を入れ、細かくなりまで刻みます。

3. 3

   ボールに○の材料を入れて、泡立て器でダマがなくなるように混ぜます。

4. 4

   玉子と甜菜糖40gを泡立て器で混ぜます。

5. 5

   2.3.4、溶かしバター、レーズン、カカオニブをヘラでザックリと混ぜます。

6. 6

   5の生地をパウンド型に入れ、上からクルミとアーモンドを散らすます。

7. 7

   6を180℃のオーブンで20分加熱し、160℃で10分焼きます。

8. 8

   生地を冷ましてから、型から外して完成。