簡単♩辛子なすのおつまみ レシピ・作り方

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夢シニア
どのお酒にも合う辛子茄子です。
みんながつくった数 9

材料(1人分)

長なす(なす)
1本
オリーブオイル
大さじ1
○醤油
大さじ2
○辛子
少々

作り方

  1. 1
    なすを半分に切って

    1㎝位の厚みにして

    たっぷりの水に

    つけてあく抜きする
    (10分位)
  2. 2
    フライパンに油を入れる

    1の水分を拭きとり裏表

    中火で焼く
  3. 3
    キツネ色になったら、火を止めて

    皿に盛り付ける

    つけたれは小さな器に

    ○を入れて辛子を

    とかしてつけて頂く

おいしくなるコツ

長茄子でなくてもok

きっかけ

おつまみ。

公開日:2022/05/08

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみしょうゆオリーブオイルなす全般

このレシピを作ったユーザ

夢シニア まとめ買いで節約、使いきりをモットーに 日々楽しんでいます♩ つくれぼは愛情スタンプにさせて頂きます♪ お返しレポは早めにお伺いします♪

つくったよレポート( 7 件)

2022/08/09 21:22
とても美味しくいただきました!レシピありがとうございます(*'‐'*)♪
パンペルデュ
2022/07/20 09:18
夢シニアさま♪とてもおいしかったです♪ごちそうさまです♪
◆ひろちゃん

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