ジューシィ♪メンチカツ✧˖° レシピ・作り方

Name: ジューシィ♪メンチカツ✧˖°
Total time: 15 min
Yield: 18個
Ingredients: ♡牛豚合い挽き肉 600g; ♡卵 2個; ♡塩こしょう 少々; ♡玉ねぎ※みじん切り 1個; 小麦粉 大さじ5〜6; 卵 1個; パン粉 大さじ7〜8; サラダ油 たっぷり

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約15分
500円前後

sweet sweet ♡

サクッとジューシィなメンチカツ♪

みんながつくった数 10件

材料（18個人分）

♡牛豚合い挽き肉: 600g

♡卵: 2個

♡塩こしょう: 少々

♡玉ねぎ※みじん切り: 1個

小麦粉: 大さじ5〜6

卵: 1個

パン粉: 大さじ7〜8

サラダ油: たっぷり

作り方

1

ボウルに♡をよく混ぜる。
ビニール袋手袋をつけて良くこねる。
手のひらにとり、平たく丸く成形する。
2

小麦粉⇢溶き卵⇢パン粉の順につける。フライパンにサラダ油をいれ、両面こんがり揚げる。
3

キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。
4

器に盛る。出来上がり‎٭¨̮♫*

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よーく捏ねてください꒰‎ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั⌗ ꒱৩ ෆ˚*

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です‎‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*

公開日：2022/03/13

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