超簡単！混ぜて焼くだけ金柑はちみつパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に予熱開始。型にクッキングシートを敷く。
2. 2 ●の材料を泡立て器等で全てよく混ぜる。
3. 3 薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて2のボウルにふるい入れる。
4. 4 ゴムベラ等でさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなるまで。
5. 5 金柑はちみつ漬けの金柑をお好きな量取り出す。金柑の種をスプーン等で取り除き、細かく刻んで4に混ぜる。
6. 6 型に5を流し入れ、180度のオーブンで15分焼く。
7. 7 15分経ったら真ん中にナイフで切り込みを入れ、再度15分焼く。
8. 8 竹串を刺して生焼けの生地がついてこなければ完成。時間が足りない場合は5分ずつ追加し様子見してください。

   

9. 9 焼き立てはふわふわです。アルミホイルで包んで冷ますとしっとり美味しいパウンドケーキに！