ブロッコリーとベーコンと卵のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍ブロッコリー
- 120g
- ハーフベーコン
- 3枚
- ゆで卵
- 1個
- マスタード
- 大さじ1と1/2
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 冷凍ブロッコリーをレンジで解凍し、水気を切って食べやすい大きさに切る
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- 2
- ベーコンを4等分に切り、フライパンでカリカリに焼く
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- 3
- ゆで卵は縦に4等分に切る
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- 4
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- ボウルにマスタードとマヨネーズを入れて混ぜ、具材をすべて入れる
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- 5
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- よく混ぜる
おいしくなるコツ
アボカドをいれるのもおすすめです
きっかけ
冷凍ブロッコリーで簡単にサラダを作りました。葉物が高くて買えないときに冷凍ブロッコリーで乗り切ります