材料(2人分)
- 冷凍帆立大
- 6個
- バター
- 大さじ1
- ピンク岩塩
- 少々
- ブラックペーパー
- 少々
- 醤油
- ひとまわし
- 冷凍へべすIDあり
- 1/4
作り方
-
- 1
- 冷凍へべすは皿にのせて
自然解凍する
ID:1590031085
冷凍ホタテはレンジ生解凍で戻す
塩コショウする
-
- 2
- フライパンにバターを入れて
ホタテを入れ中火で裏表焼き
蓋をして弱火で中まで火を通す
-
- 3
- ホタテに火が通ったら
醤油を回しかける
-
- 4
- 1のお皿にのせて、へべす(すだち)を
絞って頂きます
おいしくなるコツ
解凍してから焼く
へべすがなければレモンでok
きっかけ
コストコ帆立購入
おつまみに♩