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牛肉と野菜の焼き肉炒め レシピ・作り方

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新米※パパ
牛肉と野菜を焼肉のタレで炒めた簡単な炒めものです！
焼肉のタレをしっかりと絡んで、ご飯によく合います！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉（細切れ）
300g
キャベツ
6枚くらい
玉ねぎ
1個
塩こしょう
少々
焼肉のタレ
大さじ4くらい
お酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンを熱し、牛肉を炒め、塩こしょうをする。
  3. 3
    2のフライパンにキャベツと玉ねぎを加えて、お酒を回し入れて、蓋をして、蒸し焼きにする。
  4. 4
    3のキャベツと玉ねぎがしんなりしたら、焼肉のタレを加えて、全体に絡めながら炒めて、出来上がりです※
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉のタレを絡めて炒める前にお酒を加えて、蒸し焼きにすることで、キャベツと玉ねぎから甘みがしっかりと出て、旨味がアップします！！ お試し下さい。

公開日：2021/05/24
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カテゴリ
肉野菜炒め焼肉のたれ

このレシピを作ったユーザ

新米※パパ 最近、家族を持って、少しずつ料理を覚えてます！！ がんばります※

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/21 22:31
美味しかったです(^^)
☆しーちゃんママ☆

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