お昼に軽めの鮭チャーハン！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
卵に塩を入れて軽くかき混ぜる。よく温めたフライパンに油を回し入れ、液卵を流し込む。
ゆる〜く卵をまとめて、別皿に取り出しておく。 - 2 新玉ねぎはみじん切り。塩鮭は焼いて骨と皮を取り除き、軽くほぐしておく。
- 3 大さじ２の油が温まったら玉ねぎのみじん切りを炒める。透きとおってきたらご飯を加えてサクサク炒める。
- 4 全体が混ざって炒まったら鶏がらスープの素を入れて更に炒める。
- 5 別皿の炒り卵、ほぐした鮭、青ネギ、を加えて軽く混ぜ合わせる。
- 6 1人分ずつ皿に盛り、お好みで昆布の佃煮を散らす。
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鮭と昆布の塩味が効いてるよ！