大根の柚子昆布浅漬け✧˖° レシピ・作り方
材料（1回人分）
- ☆大根※いちょう切り 3センチ
- ☆きゅうり※5ミリ幅 1本
- ☆大根葉 2.3本
- ♡柚子の皮※細切り 1/3個
- ♡柚子の絞り汁 大さじ1
- ♡塩昆布 10グラム
- ♡鷹の爪※輪切り 1/2本
作り方
- 1 大根葉は分量外の塩少々をいれた熱湯で1.2分茹で、アク抜きする。⇢細かく刻む。
- 2 ビニール袋に♡と☆を交互に入れる。
- 3 手で揉んでよくなじませる。
- 4 空気を抜いて閉める。
- 5 冷蔵庫に一晩漬ける。
-
6
皿に盛る。 出来上がり٭¨̮♫*
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- カテゴリ
- 大根
sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
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きゅうりもあったので、一緒にいれてみました。
大根だけで作っても⭕️