ジューシィꕤ白菜ニラ餃子✧˖° レシピ・作り方

Name: ジューシィꕤ白菜ニラ餃子✧˖°
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 豚ミンチ 200グラム; ♡白菜 350グラム; ♡ニラ 1/2わ; ♡生姜※みじん切り 1かけ; ☆醤油、酒 大さじ1; ☆きび砂糖、ごま油 小さじ2; ☆片栗粉 大さじ1; ☆味噌 小さじ1; ☆塩 小さじ1/3; ☆こしょう 少々; 餃子の皮 40枚

約30分
300円前後

sweet sweet ♡

柔らか白菜でジューシィ餃子✧˖°

みんながつくった数 11 件

材料（4人分）

豚ミンチ 200グラム
♡白菜 350グラム
♡ニラ 1/2わ
♡生姜※みじん切り 1かけ
☆醤油、酒大さじ1
☆きび砂糖、ごま油小さじ2
☆片栗粉大さじ1
☆味噌小さじ1
☆塩小さじ1/3
☆こしょう少々
餃子の皮 40枚

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作り方

1 白菜はみじん切り。
分量外の塩小さじ1を振りかける。10分おいて、水気をよく絞る。
2 ニラは根のかたい部分を切る。みじん切り。
3 ボウルに豚ミンチ、☆を合わせた調味料をいれ、粘り気が出るまでよく捏ねる。
4 ♡をいれ、混ぜ合わせる。
5 4の具を餃子の皮に包み、分量外の水をつけひだをつけながらとじる。
6 羽根つき餃子の焼き方レシピID : 1590012375
7 出来上がり‎٭¨̮♫*

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です。

おいしくなるコツ

白菜を使いました。定番キャベツを使うとしっかり野菜感ありますが、白菜をつかうとしんなりジューシィ餃子になりました♡

レシピID：1590026549
公開日：2021/01/21

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つくったよレポート（10件）

うさ山
2024/10/22 20:37

sweetさんこんばんは♪生姜がなくてすりおろしのやつを使いました！生姜な無くてはしょうがない(今月一番のギャグです)
ありがとうございます(⑉•ᴗ•⑉)
とらねこのぱせり(10/26.27ゆっくり)
2022/12/03 16:36

sweet♡さん☺️
家族のお昼に餃子作りました✨おいしく完食してくれ嬉しいです♥️
レポ、ありがとうございます(*^ーﾟ)
林檎の木
2022/10/30 02:45

sweet sweet様、いつもありがとうございます！
餃子、とっても美味しかったです♪♪
レシピ、教えて下さってありがとうございます！！
ちゆこ
2022/02/07 18:40

sweet sweetちゃん
こんばんは！
ヘルシー美味しくいただきました(^^)