大根とニラの中華スープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは3cm大、大根はいちょう切り、油揚げは1/12に切る。
- 2 鍋に水と中華だしを入れ、ワカメ・大根・油揚げ・麩も入れて火にかける。
- 3 沸騰して大根に火が通ったら、ニラとしょうゆを入れて更に煮る。
- 4 塩こしょうで味を整え、スープ皿に盛り付けごまをふりかけたら完成!
関連情報
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CHUN2021/10/24 20:06ごちそうさまです♡