ちくわと小松菜の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はよく水洗いして水気を切る。根元を切り落とし、２㎝幅に切る。耐熱容器に入れ、電子レンジで3分加熱。ざるにあげ、しっかりしぼって水気を切る。

2. 2

   ちくわは1センチ幅の斜め切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、ちくわを入れ、中火できつね色になるまで炒める。

4. 4

   小松菜を入れさっと炒め合わせる。

5. 5

   ☆を入れ、ほどよく水気が飛ぶまで炒め合わせて完成。