めちゃ美味煮込みハンバーグでロコモコ丼 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 熱したフライパンに油をしき、しめじを入れて炒める。しんなりしたら、薄力粉を入れて混ぜ合わせる。
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- 2
- ●の調味料を加えて、とろみがつくまでよく混ぜ合わせる。
ハンバーグを入れて煮込む。
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- 3
- 別の熱したフライパンに油をしき、卵を割り入れ目玉焼きを焼く。塩こしょうをふる。
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- 4
- トマトは1/8に、きゅうりは斜め切りに、かいわれ大根は根を切り落とす。
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- 5
- お皿にご飯をよそい、きゅうり・トマトを端に乗せ、ハンバーグを乗せソースをかける。ハンバーグの上に目玉焼きを乗せ、かいわれ大根を添えたら、完成！
おいしくなるコツ
ハンバーグは良く煮込むと美味しいです！
きっかけ
ふるさと納税でもらったひき肉がたくさんあったので！
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ハンバーグはレシピ番号(1590023891)を使用