桃のカット&バラバラ便利な冷凍保存☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1 桃は水でやさしく洗い、産毛を取る。
2. 2 桃の割れ目に包丁を入れ、種にそって切れ目を入れる。

   

3. 3 切れ目の両端を持ち、左右にひねって2等分にする。

   

4. 4 切り口を下にして、放射状に8等分に切り、種を取る。皮と果肉の間に包丁を入れ、皮をむく。または、皮を手で剥ぐ。
5. 5 表面にレモン汁をつける。
   ※茶色く変色するのを防ぎます。
6. 6 金属バットの上にオーブンシートをしいて並べて置く。ラップをして冷凍庫に急冷して冷やす。 ※金属バットがない場合、アルミホイルでもok ✧˖°

   

7. 7 オーブンシートから桃をはがして、ジップロックに入れる。

   

8. 8 冷凍庫に保存する。
   ※保存期間: 1か月
   ⇢保存期限日を記入する。