きのこあんの上にカリカリ食感サーモンムニエル✧˖° レシピ・作り方
材料（2人分）
- サーモン※切り身 2枚
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 適量
- 水 50cc
- ♡にんじん※細切り 1/2本
- ♡まいたけ 1/2株
- ♡玉ねぎ※薄切り 1/2個
- ☆めんつゆ、酒 各大さじ1
- ☆きび砂糖 大さじ1/2
- ☆生姜すりおろし 小さじ1〜2
- 茹で枝豆 20粒
- 水溶き片栗粉 大さじ1/2
作り方
- 1 サーモンにまんべんなく片栗粉をつける。
-
2
フライパンにサラダ油大さじ1をいれ、1を両面こんがり焼く。
⇢一旦皿におく。 -
3
鍋に水をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。
♡をいれ、玉ねぎが透明になるまで煮込む。 -
4
☆で味付けする。
水溶き片栗粉をいれ、とろみをつける。茹で枝豆をいれる。
⇢皿に盛る。 -
5
4の上に2の焼いたサーモンを乗せる。
出来上がり٭¨̮♫*
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sweet sweet ♡
みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡
和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚*
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ꕤおうちごはん♪
ꕤ簡単おつまみ♪
ꕤ幸せおやつ♪
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mimi23952020/07/07 08:27
おはようございます
雨予報なのに
シーツまで
お洗濯したゃった
今のところ日ざしもあり
乾けばいいな
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
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