なす生姜風味の甘辛味噌炒め✧˖° レシピ・作り方

なす生姜風味の甘辛味噌炒め✧˖°
  • 約15分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
ごはんがすすむ‎٭¨̮♫*
生姜風味、甘辛味噌炒め‎٭◕ ᴗ ◕‎٭¨̮♫*

材料(4人分)

  • ごま油 大さじ1
  • 生姜※みじん切り 1片
  • なす※乱切り 1本
  • ♡ゆでインゲン 10〜12本
  • ♡ちくわ※薄切り 3.4本
  • ◇めんつゆ 大さじ1
  • ◇酒 大さじ1
  • ◇みりん 大さじ1
  • ◇きび砂糖 大さじ1〜1.5
  • ◇味噌 大さじ2
  • ◇焼肉のたれ 少々

作り方

  1. 1 フライパンにごま油をいれ、生姜を香り良く炒める。なすをしんなりするまで炒める。
  2. 2 ♡をいれ、炒める。
  3. 3 ◇を合わせた調味料をいれ、全体を、馴染ませるように混ぜ合わせる。
  4. 4 皿に盛る。
    出来上がり‎٭¨̮♫*

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です。

おいしくなるコツ

生姜風味の美味しい甘辛味噌炒め✧˖°‎٭◕ ᴗ ◕‎٭¨̮♫* ごはんがすすみます✧˖°

  • レシピID:1590022344
  • 公開日:2020/08/11
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なす全般なすの味噌炒め
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つくったよレポート(1件)

  • さとママ3645
    さとママ3645
    2020/08/13 16:34
    なす生姜風味の甘辛味噌炒め✧˖°
    大食の家族がいるので(笑)倍量でました。
    甘辛味がビールにも合いましたよ♪
    ごちそうさまでした!

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