夏バテ解消!長芋の梅味噌炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
長芋は皮をむいて長方形にカット。梅干しは種抜きしてみじん切り。
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2
油をひいてみじん切りの梅干しを炒める。
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3
長芋を投入し弱火で炒める。
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4
長芋に火が通ってきたら味噌と料理酒を投入。
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5
盛り付けて出来上がり!
きっかけ
健康管理のために梅干しを使ったお手軽料理を考えました。
おいしくなるコツ
味噌を入れると梅干しのスッパさが引き立ちます。
- レシピID:1590022109
- 公開日:2020/06/26
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patison2020/06/28 22:47とっても美味しかった!