*幼児おやつ*簡単なめらかプリン レシピ・作り方

*幼児おやつ*簡単なめらかプリン
  • 約30分
  • 100円以下
uucha
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家にある材料で安くて栄養満点のおやつです^^ヘルシオのウォーターオーブン使用です。カラメルなしでお手軽に!カップから出す気は元々ないです、そのままスプーンで!

材料(5人分)

  • 普通牛乳 400ml
  • 三温糖 40g
  • 3個

作り方

  1. 1 牛乳と砂糖を耐熱ボウルに入れ、600wで2分半レンチンする。
  2. 2 卵は小皿に割り入れ、よくよくよく溶いておく。
  3. 3 牛乳が温まったら、かき混ぜて砂糖を溶かす。溶き卵をザルで濾しながら加える。
  4. 4 泡立たないようにかき混ぜたら、容器に入れ分ける。アルミホイルで1個ずつ蓋をする。
  5. 5 ソフト蒸し90度で25分、庫内で蒸らし5分、加熱する。
    竹串を刺して卵液がついてこなければok。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

子供のおやつ、初めてのプリンに^^

おいしくなるコツ

子供用に砂糖は控えめなので、砂糖の量は調整して下さい! この分量で、100mlちょいのが5個出来ました! 耐熱ガラスの容器とステンレス容器、両方使用しました。

  • レシピID:1590021479
  • 公開日:2020/06/06
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カテゴリ
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