くるみとアーモンドの濃厚チョコレートケーキ レシピ・作り方

くるみとアーモンドの濃厚チョコレートケーキ
  • 1時間以上
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
くるみをいれた高カカオチョコレートケーキにチョコレート、アーモンドをコーティングしました( •͈ᴗ•͈)໒꒱· ゚

材料(ラウンド型人分)

  • ꕤ ケーキの材料
  • チョコレート❶※高カカオ 120グラム
  • バター 50グラム
  • 2個
  • 砂糖 80グラム
  • ラム酒 小さじ1〜2
  • 牛乳 50cc
  • 小麦粉 50グラム
  • アーモンドプードル 30グラム
  • スキムミルク粉※なくてもよい 10グラム
  • 刻みくるみ 30グラム
  • ꕤ トッピング
  • チョコレート❷※刻む 50グラム
  • 刻みアーモンド 20グラム

作り方

  1. 1 耐熱容器にチョコレート❶、バターをいれ、600wレンジで1分くらい加熱する。ボウルに卵、砂糖をいれ、ハンドミキサーで10分間泡だてふんわりな状態にする。
  2. 2 ラム酒、牛乳、溶かしたチョコレートとバターをいれ、ハンドミキサーする。粉類を振るいながらいれ、さっくりヘラでボウルに沿わせながら、混ぜる。
  3. 3 型に刻みくるみを敷き詰める。4を流す。 180度オーブンで35分ほど焼く。
  4. 4 粗熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫に冷やす。
    型からはずす。
  5. 5 耐熱容器に刻んだチョコレート❷をいれ、600wレンジで1分くらい加熱する。よく混ぜ、チョコレートを完全に溶かす。5の表面にぬり、刻みアーモンドをまんべんなく振りかける。
  6. 6 冷凍庫に約10分〜15分冷やすと固まる。
    出来上がり‎٭¨̮♫*
    ꕤトッピングの例ꕤ
    生クリームを絞り袋にいれ、くるりと絞る。

きっかけ

おやつにつくりました(๑•؎ •)

おいしくなるコツ

ꕤ チョコレート❶は高カカオチョコで甘さ控えめカカオ感を濃厚にだします。 チョコレート❷はミルクチョコで、甘くするのが美味しいバランスでおススメです( •͈ᴗ⁃͈)))♡ ꕤ スキムミルク粉をいれるとミルク感がでて美味しくなります。

  • レシピID:1590018772
  • 公開日:2020/04/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チョコレートケーキ
sweet sweet ♡
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • libre*
    libre*
    2023/10/13 12:27
    くるみとアーモンドの濃厚チョコレートケーキ
    こちらも美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • ☆りんりんりん☆
    ☆りんりんりん☆
    2022/02/01 11:49
    くるみとアーモンドの濃厚チョコレートケーキ
    美味しく焼けました!そして今月もよろしくでーす♪カルディ教えてもらったのん明後日見に行けそうでーす^^
  • mimi2395
    mimi2395
    2021/03/06 08:25
    くるみとアーモンドの濃厚チョコレートケーキ
    sweet sweet♡ちゃん
    おはようございます
    美味しくて美味しくて
    ほっぺおちそう〜

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る