低糖質！唐揚げ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロック等の保存袋に、白ワイン(大さじ4)、エリスリトール(小さじ2)、グルテンフリー醤油(大さじ4)、にんにくすり下ろし(小さじ2)、しょうがすり下ろし(小さじ2)を入れます

2. 2

   唐揚げ用鳥モモ肉(400g)も保存袋に入れよく揉み込み、30分以上寝かせます。

3. 3

   オーブンを200℃で余熱します

4. 4

   ボールにカゼインプロテイン(大さじ3)、BP(3g)を入れよく混ぜます

5. 5

   保存袋から鳥モモ肉を取り出して、ボールの粉を満遍なくつけてクッキングシートに乗せます

6. 6

   全体にエクストラバージンオリーブオイルをふりかけ、皮面を上にしてオーブンで200℃20分温めて完成！