簡単！麺つゆを使った鶏肉煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切り、ジップロックに入れる。顆粒ほんだし、めんつゆ、水を入れ揉みこみ10分程度おく。

2. 2

   小松菜をみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひいて鶏もも肉を炒める。（つけ汁は後ほど使うので捨てない）
   鶏肉に焼き色がついたら小松菜を投入し炒める。

4. 4

   鶏もも肉のつけ汁を入れ、醤油、塩こしょうをして味を整えながら10分程度、弱火〜中火で煮込み、お皿に盛り付けて召し上がれ。