おいしくおから!豆乳おからキッシュ☆ レシピ・作り方

おいしくおから!豆乳おからキッシュ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
青いトリのパン屋
青いトリのパン屋
ダイエット食として。おいしくおからを取りましょう♪

材料(2人分)

  • 鳥むね肉 100g
  • 豆苗 一掴み
  • コンソメキューブ 1/2個
  • 無調整豆乳 100g
  • おから 70g
  • 1個
  • とろけるチーズ 適当

作り方

  1. 1 フライパンに鳥むね肉と豆苗と水大さじ1を入れて強火で蒸し焼きにする。
  2. 2 火が通ったらコンソメキューブを加えて溶かし、火を止める。
  3. 3 オーブンを170℃に予熱。
  4. 4 耐熱容器に卵、おから、豆乳を入れ混ぜる。
  5. 5 上記に蒸し焼きにした肉と野菜を加え、チーズをかける。
  6. 6 オーブンが170℃になったら40分焼く。

きっかけ

安くで腹持ちのいいキッシュを作りたくて♪

おいしくなるコツ

おからは豆乳よりやや少ない方が美味しいですよ。ちなみに甘味のない無調整豆乳がいいです。

  • レシピID:1590017376
  • 公開日:2020/02/23
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カテゴリ
キッシュ豆乳
料理名
豆乳おからキッシュ☆
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