抹茶ダックワーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 抹茶は宇治産天下一をつかいました｡:°ஐ♡*

   

2. 2 ꕤホワイトチョコレートは細かく刻む。
   ⇢手順5で絞り袋でしぼる場合、粉々に刻む。
   ※ラカントホワイトチョコレートを使いました｡:°ஐ♡*

   

3. 3 ボウルに、卵白をいれる。ハンドミキサーでメレンゲにする。砂糖をいれ、ハンドミキサーする。
4. 4 薄力粉、アーモンドプードル、抹茶を振るい入れ、泡を潰さないように混ぜる。
   ホワイトチョコレートを混ぜ合わせる。
5. 5 オーブンシートを敷いた鉄板に直径5センチの大きさにスプーンでおく。160度オーブンで20分焼く。

   

6. 6 出来上がり‎٭¨̮♫*

   

7. 7 ꕤアレンジ例ꕤ
   生クリームやラムレーズンバタークリームをサンドして｡:°ஐ♡*

   

8. 8 ꕤ ミルクラムレーズンクリーム レシピID : 1590013553
   ⇢サンドして｡:°ஐ♡*