ネギたっぷり喜多方ラーメンꕤ 味噌&醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1 喜多方ラーメンを使いました｡:°ஐ♡*

   

2. 2 スープは醤油、味噌の2種類あります。お好みでどうぞ｡:°ஐ♡*

   

3. 3 ꕤ 白ネギは、根元の白い部分は細切り。
   ꕤ 葉の緑色の部分はみじん切り。
   ※生のネギが苦手な方は、フライパンにごま油をいれ炒め、塩こしょうするとよい。

   

4. 4 ꕤ かまぼこは7ミリ幅にカット。
   ꕤ にんにくはフライパンにごま油をいれ、こんがり焼く。
   ꕤ 右下は材料欄にないロースハムです｡:°ஐ♡*
   ⇢トッピング例にあり♡

   

5. 5 ラーメンの麺を茹で、ザルにあげる。
6. 6 器にスープの素、お湯で溶き、麺をほぐしながら入れる。
   ※器に事前に分量外のお湯を注ぎ温めてから、スープの素、お湯をいれると熱々が長持ちします｡:°ஐ♡*
7. 7 3.4のネギ2種、にんにく、かまぼこをトッピングする。

   

8. 8 すりごままたは白ごまはフライパンで香ばしい香りがするまでローストする。
   ⇢7に振りかける。
9. 9 醤油味♡出来上がり‎٭¨̮♫*

   

10. 10 味噌味♡出来上がり‎٭¨̮♫*

    

11. 11 ꕤトッピングの例ꕤ
    海苔をのせて｡:°ஐ♡*

    

12. 12 ꕤトッピングの例ꕤ
    ロースハムをチャーシューのかわりにいれて｡:°ஐ♡*