生ハム巻きうまうま牡蠣フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   牡蠣の水分を拭き取り、両面にカレーパウダーを振ります。

3. 3

   生ハムを巻いて、上から両面に小麦粉を振りかけます。

4. 4

   全卵の溶き卵に牡蠣をくぐらせ、全体にパン粉を均等につけます

5. 5

   170℃〜175℃の油で２〜３分揚げます。

6. 6

   カリッと揚がったら器に盛り付けて完成です。