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厚揚げとたけのこ甘辛コチジャン炒め✧˖°♡ レシピ・作り方

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sweet sweet ♡
食感の良いたけのこやヤングコーン、
厚揚げを甘辛く炒めました。
ヤングコーンはない場合は入れなくてもよいです(o^―^o)
みんながつくった数 5

材料(1人分)

厚揚げ
1/2個
ごま油
大さじ1
ヤングコーン
2本
たけのこ
2.3枚
♡コチジャン、醤油
小さじ1/2
♡みりん、砂糖
小さじ1/2
♡鶏がらスープの素
ひとつまみ
♡にんにくチューブ
少々
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作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯をかけ油抜きする。
    厚揚げ、ヤングコーンは食べやすい大きさに切る。

    たけのこはあく抜きし、薄くスライスする。
    たけのこあく抜きレシピID : 1590029665
  2. 2
    フライパンにごま油をいれ、中火にかける。
    たけのこ、ヤングコーンを炒める。
  3. 3
    厚揚げをいれ、転がしながら、炒める。
  4. 4
    ♡を合わせた調味料をいれ、全体的に混ぜ合わせ、炒める。
  5. 5
    皿に盛る。

おいしくなるコツ

たけのこにヤングコーン、どちらもカリッとした食感が美味しいです。

きっかけ

春のメニュー(๑^᎑^๑)♡

公開日:2024/03/13

関連情報

カテゴリ
たけのこ厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

sweet sweet ♡ みなさんからレシピを教わり、お料理がとても楽しいです‎˓˓( •͈ᴗ•͈)˒˒.⋆♡ 和洋中いろんなメニューを作れるようになりたいですෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん‎♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ

つくったよレポート( 4 件)

2024/11/21 20:42
あるもので作りました╰(*´︶`*)╯♡ありがとうございました✨
あもか(5/16〜レポ返お休み)
2024/07/01 15:52
美味しかったです
kimi2703

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