残ったポテトサラダでグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ホワイトソース作り方
玉ねぎスライスします -
2
オリーブオイルをフライパンに入れて
玉ねぎを炒めます - 3 小麦粉を２に入れて、粉っぽさがなくなるまで炒めます
-
4
牛乳を３に半分入れて
混ぜ混ぜします。
固まってきたら半分また入れて、混ぜ混ぜして、塩コショウとコンソメで味を整えて
ホワイトソース完成
-
5
オーブンの大丈夫な容器に４のホワイトソースを引き
その上に残り物のポテトサラダを乗っけます
-
6
またその上にホワイトソースをまんべんなくかけます
-
7
とろけるチーズを切ったものを乗っけます
-
8
アクセントに粒こしょうをかけます
- 9 ５を魚焼きグリルに入れて約６分焼いて焼き目がついたら出来上がり
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- 残り物 節約 アレンジ ポテトサラダグラタン
- 料理名
- ポテトサラダグラタン
かんちゃん92
調理師してました。フードスペシャリストも持ってます。
作る料理は早くて安いをモットーに。
できるだけ旬の物を使った料理をします。
主食、主菜、副菜、副副菜、一汁をできるだけ作るように考えて献立つくります。
一応調味料の分量は書いてますけど、実は適当なので、調味料の量はお好みで味付けしてくださいね。
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