ナスの簡単塩漬け レシピ・作り方

ナスの簡単塩漬け
  • 約10分
  • 300円前後
マスクメロン
マスクメロン
おつまみや朝ごはんの付け合わせにピッタリです

材料(1人分)

  • ナス 2本
  • 大さじ半分

作り方

  1. 1 まず、ナスを切ります。
  2. 2 次に、ボウルにナスと塩を入れよく揉みます。
  3. 3 よく揉んだら、ナスを絞って水気を飛ばして完成です。

きっかけ

ナスの塩漬けが食べたくなったので作りました。

おいしくなるコツ

しっかり、揉んで水を切ってください。

  • レシピID:1590011323
  • 公開日:2019/03/31
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