白菜チーズのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を細切りにする。
   ボールに白菜・小麦粉・顆粒だしを入れて少し混ぜてから、様子を見ながら水を加える。
   生地は固めにする。

2. 2

   ホットプレートを強にセットして、油をひいたら生地を入れる。その上からチーズを散らしておく。

3. 3

   5分くらい経って周りや裏面に焼き目がついてきたら、ひっくり返す。裏面も3分ほど焼いて、焼き目がつけば完成。