白菜チーズのお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜を細切りにする。
ボールに白菜・小麦粉・顆粒だしを入れて少し混ぜてから、様子を見ながら水を加える。
生地は固めにする。 - 2 ホットプレートを強にセットして、油をひいたら生地を入れる。その上からチーズを散らしておく。
- 3 5分くらい経って周りや裏面に焼き目がついてきたら、ひっくり返す。裏面も3分ほど焼いて、焼き目がつけば完成。
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