鶏手羽中の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽中をビニール袋に入れ、酒を入れてもみこみしばらく置く。その後、片栗粉をまぶす。

2. 2

   ○を合わせておく

3. 3

   ごま油に肉をいれ、フライパンにふたをしてあげ焼きにする。

4. 4

   全体的に焼き色がついたら○を加え、とろみがつくまで煮る。

5. 5

   たれが全体にからんだらゴマをかけて出来上がり。