鶏手羽中の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏手羽中をビニール袋に入れ、酒を入れてもみこみしばらく置く。その後、片栗粉をまぶす。
- 2 ○を合わせておく
- 3 ごま油に肉をいれ、フライパンにふたをしてあげ焼きにする。
- 4 全体的に焼き色がついたら○を加え、とろみがつくまで煮る。
- 5 たれが全体にからんだらゴマをかけて出来上がり。
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